понедельник, 30 сентября 2013 г.

20 фактов обо мне.


 На этот пост меня вдохновила девочка Юля, которая ведет блог keep eyes open.
 Тоже решила написать о себе несколько фактов))

  1. Жуткая привереда в еде. Могу спокойно ходить голодной если дома нет еды по душе.

2. Крайне редко пользуюсь духами, и не переношу, когда ими очень сильно пахнет. За всю жизнь не израсходовала до конца ни одного флакона, быстро надоедает аромат и я его меняю. 

3. Не умею экономить, всегда покупаю то, что хочу, не откладывая на потом)) если есть средства конечно))

4. Одежда для меня- это способ самовыражения.

5. Любимое животное - кот. Даже на единственной старинной семейной фоторгафии держу его в руках.

6. Мне 27, а я до сих пор не могу определиться с родом деятельности. Тем, кем работаю сейчас, давно себя не вижу. Но не хватает смелости поменять что-то(((

7. Меня очень вдохновляют красивые картинки, не знаю как это работает, но увидев красивое фото хочется творить и поднимается настроение.

8. Считаю, что у меня было самое счастливое детство: дом у реки, самые лучшие бабушка с дедушкой, самые вкусные в мире бабушкины пироги, самые лучшие подруги, с которым дружим уже больше 20 лет)))

9. Страшная зануда, но учусь не быть ей.

10. Люблю короткие ногти и яркий лак.

11. Если фильм мне не нравится я просто перематываю его в конец, смотрю чем он заканчивается и считаю, что посмотрела его, то же самое с книгой)))

12. Люблю готовить сладости, но не люблю повторяться, всегда стараюсь приготовить что-то новенькое.

13. Все детсво и юность пыталась приобщить себя к шитью, вышиванию, вязанию, и другому рукоделию.... Ничего не вышло- не мое, до сих пор не могу даже пуговицу нормально пришить(((

14. Крашу волосы с 12 лет и до сих пор не могу определиться с оттенком)
 
 

15. В 14 лет у меня были волосы практически до пояса, но в один прекрасный день я сделала стрижку " под мальчика". Признаюсь, что несколько раз меня путали с мальчиком)))


16. Люблю активные виды отдыха, особенно плавание и велосипед.



17. Люблю цветы.

18. Любимое время дня  - утро выходного. Еще совсем недавно я любила спать до обеда, но этим летом все изменилось, я вставала раньше, чтобы насладиться тишиной, спокойствием и красотой утренней природы. ( я живу на берегу реки). 


 19. Очень люблю путешествия, но вот дорогу не очень хорошо переношу, устаю в дороге сильно(((, надеюсь когда-нибудь это изменится.

20. Мечтаю о красивом уголке в своем саду. Чтобы ранним утром наслаждаться природой и пить ароматный кофе))



вторник, 17 сентября 2013 г.

фильм P.S. Я люблю тебя.

Очень мало на памяти фильмов о которых хочется здесь рассказать. Об этом хочется. Посмотрела его и 3 дня думаю о том, что происходило в этом фильме. Думала о том, как же тяжело терять близких людей. Но рано или поздно такое случается с каждым.

Джерард Батлер очень удивил в этом фильме, на столько ему подошла эта роль...


На самом деле кто-то скажет, что это сопливая мелодрама, и так оно и есть, но настолько все трогательно в фильме и по настоящему, как будто кто-то знакомый рассказывает свою историю из жизни. Я даже ни на минуту не сомневалась в том, что все в фильме правда.


Но я такие истории принимаю близко к сердцу и поэтому вот уже на протяжении нескольких дней думаю: правильно ли поступил главный герой - оставил 7 писем своей любимой, которые приходили ей после его смерти.

 Я рыдала каждый раз когда она получала эти письма... мне кажется это такая трагедия, ты держишь в руках письмо, которое написал человек, которого ты никогда больше не увидишь....
В фильме да, эти письма помогли выживать главной героине, и идти вперед... но в жизни.... мне кажется такие вещи могут свести с ума..

Но это лишь мое мнения. Фильм хорош. Он чисто девичий, и смотреть его надо в одиночестве, под теплым пледом во время дождя...

воскресенье, 15 сентября 2013 г.

Возвращение в лето..

За окном ужасная погода, дождь и серость... именно в такие дни больше всего хочется вернуться в лето... 
















среда, 4 сентября 2013 г.

Торт на День рождения.

Давно не делилась рецептами.
Торт получился очень не плохим поэтому угощайтесь:
Рецепт:
Бисквит:
6 яиц
150 гр. муки
225 гр. сахара
ванилин

Форму застелить пергаментом, Духовка 180гр.
Отделить белки от желтков. Белки взбить до крепкой пены. Желтки взбить с сахаром и мукой, ванилином, добавить 1/4 белка и слегка взбить, затем отложить миксер и вручную перемешать белок с желтками. Я разделила тесто на 2 части и каждую выпекала по20-25 мин.

Коржи разрежать на 2 части и пропитать сиропом, я брала сироп из черники,
Крем : 300 гр маскарпоне и 1/2 банки сгущенки. Украшала мастикой. 
Еще смастерила чизкейк, его рецепт:
1-2 баночки рикотты
1/4 банки сгущенки
3-4 ложки сметаны
200 гр. жирных сливок
сахар по вкусу, т.к. я сверху полила сладким вареньем, сахара положила около 2х ст. ложек
1 яйцо
Все перемешать венчиком не взбивая.
Основа - юбилейное печенье и сливочное масло (брала на глаз)
Печь 1,5-2 часа при минимальной температуре.
Сверху полила черничным вареньем.
Дать постоять ночь в холодильнике, есть охлажденным.